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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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（中央社記者林孟汝台北9日電）日本無印良品受到台灣民眾歡迎，由於部分年輕消費者無法申辦聯名卡，即日起導入「MUJI passport」，透過智慧型手機累點回饋與消費者互動，預計可帶動台灣實體店業績5%成長。

台灣無印良品總經理梁益嘉表示，目前的聯名卡已有8萬張，台灣年輕世代都很喜歡無印良品的文具，卻苦於年齡限制無法申辦聯名卡，加上聯名卡除寄送商品及優惠情報外，缺乏進一步與消費者互動，因此參考日本經驗導入「MUJI passport」。

台灣是繼中國大陸後，第二個導入MUJIpassport海外國家，但因為三地內容有些許不同，並不能跨國使用。梁益嘉強調，除藉此達到拓展年輕族群目的外，也希望能搜集消費者大數據資料，精準掌握消費需求。

另外，梁益嘉表示，今年生活雜貨整體市場下半年較辛苦，但無印良品全年業績仍可有15%至17%成長。

無印良品表示，未來民眾只要持有智慧型手機，在無印良品門市（包括MUJI BOOKES STORE、Cafe&MealMUJI）消費結帳時出示「MUJI passport」即可累積里程數，累積3000以上里程數就可兌換購物點數30點，1點等同現金一元，可用於下次來店消費時折抵，里程數採累計方式計算，一年最高可獲960點，購物回饋達1.92%。

民眾除了用購物方式累積里程數外，只要是在門市打卡或於「MUJI passport」投稿商品留言、或針對心儀商品按下「想擁有、已擁有」等方式互動，不用消費都可增加里程數累積。

且從今天到31日止，凡下載「MUJI passport」手機APP，並於門市消費單筆滿500元以上，結帳時出示「MUJI passport」優惠券條碼，即可現抵100元。1041209