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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導 郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝) 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片) 年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。 反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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104年台中區資訊月今天(11號)在烏日區大台中會展中心開幕,共150家廠商參展,設置800 個攤位,內容以未來生活為藍圖,展示超過40種未來生活情景應用,台中市長林佳龍表示,希望運用科技融入生活,並透過建設,讓大台中脫胎換骨,結合三級產業,打造台中成創意科技之都。(寇世菁報導)
台中資訊月即日起到16號,在烏日區大台中國際會展中心舉行,台中市電腦公會理事長徐丕造表示,這次共150家廠商、800個攤位參展,主題館以攜手科技,傳遞幸福為題,展示超過40種未來的生活情景應用,展場內仍以手機4G通訊、win10、電競筆電及數位家電區為重點,景氣不佳,刺激買氣,各廠商推出超值優惠,可望吸引50萬參觀人潮。
台中市長林佳龍到場致意並表示,連續10年參加資訊月活動,第一次以市長身分參加,希望藉由參加活動吸收最新科技資訊,運用科技融入生活,進一步思考如何透過建設及活動,讓大台中脫胎換骨,結合三級產業,打造台中成創意科技之都。
林佳龍指出,台中市是手工具、工具機、木工機械、自行車、汽機車零件、航太零組件及光學等產業聚落重鎮,為幫助相關產業行銷國際,市府計畫成立水湳及烏日雙會展中心,除了編列預算新台幣47億元,打造水湳經貿園區為兼具會議及展覽功能的會展中心,加強創研展示及生活消費展功能;另外編列12億元預算,打造以中台灣產業展為主的烏日會議展覽中心。
台中市電腦公會指出,今年資訊展規模更勝往年,結合硬體設備、通訊、影音、電器等產品,規劃主題政府區、電腦系統區、行動通訊區、影音家電區、數位相機區、數位學習區、數位周邊區及綠能環保電氣交通工具區等展區。中區資訊月展期到16號。
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