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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導
郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝）
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片）
年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。
反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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（中央社記者鍾榮峰台北26日電）鴻海入主夏普（Sharp）投資方案曝光，主要搶攻OLED、中型液晶面板、多功能事務機、物聯網家電、車載物聯網、以及太陽能光電等6大產品技術。
鴻海投資夏普方案內容曝光，夏普24日發布新聞稿指出，將以每股118日圓發行普通股新股約32.81億股，將由鴻海、鴻海子公司Foxconn（Far East）Limited、Foxconn Technology Pte. Ltd.以及SIOInternational Holdings Limited認購，募集資金3872.7億日圓。
另外夏普將以每股11800日圓，發行C種種類股票約862.1萬股，由鴻海認購，募集資金1017.29億日圓。
總計鴻海集團將對夏普挹注資金4890億日圓，取得夏普32.9億股，占夏普發行新股後股本比重達65.9%。夏普發行新股後，股本將膨脹超過193.4%。
鴻海計畫對夏普投資的4890億日圓中，其中4842億日圓的資金調度規劃也已經曝光，相關投資計畫順應鴻海在「11屏3網2雲」的布局藍圖。
根據夏普新聞稿，鴻海挹注的2000億日圓，未來3年將開發有機發光二極體（OLED）面板事業的技術開發和量產設備。
市場預期，蘋果計畫在2018年起新款iPhone產品，將採用OLED顯示螢幕。鴻海投資夏普布局OLED產線，主要目的也是鎖定蘋果新一代iPhone和未來智慧型手機顯示螢幕需求。
若蘋果新一代iPhone採用OLED螢幕，韓國LGDisplay和三星旗下Samsung Display可能是最大受惠者。目前Samsung Display是唯一能夠量產智慧型手機用OLED螢幕的廠商，LG Display主攻OLED電視螢幕。
國外媒體日前指出，三星旗下Samsung Display將砸下74.7億美元投資OLED產線設備。預估到2017年，月產量可再增加4.5萬片，屆時月產量可達9萬片。Samsung Display與蘋果正接近達成協議。
日本面板大廠也正在急起直追，日本媒體日前指出，日本顯示器公司JDI（Japan Display Inc.）正與蘋果洽商合作可能性，確保到2018年可供應OLED面板給蘋果的新一代iPhone產品使用。JDI正積極規劃將部分既有產線轉換到OLED產線，2018年春天計畫完成的OLED面板產線，可能打進蘋果iPhone 8相關供應鏈。
除了OLED，鴻海投資夏普的1000億日圓，未來3年將積極改善中型液晶面板技術的高精細化、次世代技術開發和擴產等。
鴻海投資夏普其中的500億日圓，未來3年將布局多功能事務機（MFP）事業在歐美市場的通路開拓及相關合理化投資。
此外未來3年，鴻海投資夏普其中的450億日圓，將布局物聯網（IoT）家電產品相關研究開發與投資，以及針對新興市場進行研究開發投資等。
未來3年，鴻海投資夏普的120億日圓，將針對汽車電子結合物聯網應用，進行研究開發、通路開拓、合理化投資等。
鴻海投資夏普其中的100億日圓，未來3年也將對夏普太陽能光電事業進行研究開發與投資。1050226
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