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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導
郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝)
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片)
年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。
反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
貸款怎麼看划不划算值得貸款嗎
(中央社記者黃巧雯台北28日電)年後出現轉職潮,經濟部利用大數據資料庫網找出網友年後轉職最夯前十大職業,被視為鐵飯碗的公務人員,因為難考上僅排第7名,反而是軟體工程師奪下夢想轉職第一。
很多網友領完年終、過完年後有轉職的打算,經濟部透過機器人建立網路文章庫,以關鍵字進行語境分析情緒判斷析時事網路大數據,資料統計日期自今年2月1日至2月23日,找出網友夢想轉職工作前10名。
第10名:餐飲從業人員
餐飲業外場人員的人力需求量高,進入門檻低且容易上手,工作時間也相對彈性,成為不少轉職者在轉職過渡期間考慮應徵的工作。
第9名:行政人員
由於行政人員上班時間固定、無業績壓力,對追求生活穩定的轉職者具有相當的吸引力,因此擠進熱門轉職排行榜中。
第8名:網路媒體人員
近年來網路媒體興起,網路廣告的曝光效果與效益已在很多情況下超過平面媒體,是未來廣告趨勢,因此網路媒體人員的需求也日益增加,預期相關職缺熱門度也會逐年攀升。
第7名:公務人員
公務人員以穩定的特性,曾在過去不景氣期間成為轉職者心目中最佳行業之一,但因近年來公務人員的相關福利成為社會檢討標的,未來不確定性也逐漸增加,加上不容易考上,間接影響轉職者的報考意願。
第6名:業務人員
業務人員雖不要求學歷,而且底薪不高,但擁有高業績獎金的誘因,同時富有挑戰性,工作時間也相當彈性,因而成為年後轉職排行榜第6名。
第5名:企劃開發人員
企劃開發人員是企業中規劃提案及擬定商品策略的重要職位,需要大膽創新且想法細緻縝密的人格特質,也是幫助公司獲得更多利潤的幕後重要推手。
第4名:金融理財專員
金融業理財專員人前光鮮亮麗,加上起薪高、有優惠行存、工作穩定性高等優勢,所以闖進年後轉職排行榜第4名。
第3名:大數據分析師
無論從小到大的數據,都是建構在資訊、統計、視覺化等多元專業上,統稱為資料科學,目前已和產業結合並發展出多樣化的知識技術,未來性看增。根據調查顯示,大數據分析師更在美國是IT業前五大加薪幅度高的工作。
第2名:電子工程師
儘管近期景氣不佳,部分公司放無薪假,但電子產品還是生活中不可或缺的重要元素,儘管常需輪班或加班趕工,但年終分紅多,未來前景依舊被看好。
第1名:軟體工程師
近年來手機APP設計、手遊開發需求量大增與網路新創公司興起,軟體工程師需求量大幅上升,加上工作起薪高、未來發展性佳,而成為網友最佳的轉職選擇。1050228
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