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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導
郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝）
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片）
年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。
反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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中國時報【王玉樹、陳宥臻╱台北報導】
去年遭經濟部鎖定的「全台10大閒置土地」，經過積極媒合後，目前只完成11.79公頃活化利用，還不到總面積1成。工業局表示，《產業創新條例》修法近日送行政院，新增「強制買回」規定，未來廠商2年內開發面積不到20％，將以低於市價的實價買回，預計年底前上路。
許多工業區土地長期閒置，有的廠商因外在因素沒開發，有的擺爛坐等土地增值，工業局統計3年來，工業區土地地價上漲5到7成。到2月底為止，全國閒置工業土地面積仍有689公頃，但在行政院招商中心登記等著要土地開發的廠商，面積合計有285公頃，供需之間極不平衡。
工業局去年清查所轄開發工業區173處，選出「10大優先處理閒置土地」，總計有136.1公頃。其中最大的是屏南工業區內，由燁輝企業所擁有的28.9公頃空地。持有最久的是美達工業在新竹關西的大旱工業用地，持有22年。
工業局官員表示，這10大閒置土地經過媒合後，除屏南工業區已經與地方政府商談，擬設置屏南金屬高質專區，符合適地性（配合地方產業）發展外，桃園科技工業區的華亞科回應打算5年內蓋晶圓廠、彰濱工業區的億昇倉儲打算建廠自用，其餘多說是有意出售或出租。
因此最後確定能處理的面積僅有11.79公頃，占總面積不到8.6%，還有124.3公頃等待活化利用。
工業局官員陸信雄說，對於不開發的閒置土地，新修訂的《產業創新條例》草案規定，未來只要土地所有權人2年內開發不到建廠面積的兩成、廠房沒有機具、沒有營運中，符合三者任一條件，政府即會用「合理價格」買回。他強調：「合理價格指的是實價，不是亂喊的那種市價。」
工業局官員補充，此實價還要扣除政府處理作業成本，實際收購價會更低。
高力國際協理洪煥哲表示，工業用地投資熱潮在2012年到2014年是高峰，買方都是買進土地後、切割再出售，3年時間同一塊土地經手數個投資人，報酬率總共是200％~300％都有。
他說，但去年起因為房地合一稅上路，投資工業用地課徵所得稅，「現在有存貨的地主，要去化有難度」。
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